Donnerstag, 24. März 2016

Frohe Ostern!

 Letztes Wochenende hatte ich das Vergnügen die Masterthesis meiner kleinen Schwester Korrektur zu lesen. Juhu - zur Erklärung: sie studiert Choreografie und Performance. Dass ich als Juristin möglicherweise etwas anders gestrickt bin, als meine Künstlerschwester, muss ich jetzt nicht extra erwähnen, oder? ;-) 

Jedenfalls durfte ich das Meisterwerk lesen - was teilweise echt eine Erfahrung war. Warum erzähle ich die Geschichte? Die Arbeit befasste sich (u.a.) mit dem Thema "Spiel" und "Gamification" - also wie die Wirtschaft "Spiel" verwendet um uns zu beeinflussen oder zu motivieren. Obwohl ich mich nicht allen kritischen Ansätzen meines Schwesterherz' anschließen konnte, habe ich jedoch eines gelernt: "Das Leben ist ein Spiiiel"... und gemäß diesem Motto haben wir den schnöden Wochenendeinkauf einfach zu einem Erlebnis gemacht! Wenn einem nämlich bewusst ist, dass - Gamification! - Gutscheine und Treuepunkte sammeln von den Lebensmittelketten genützt wird, um uns spielerisch zum Einkaufen zu motivieren, dann kann man den Spieß ja ganz einfach umdrehen und selbst ein Spiel draus machen :-) 

Spielvorbereitung: Einkaufslistenapp befüllen
Ziel des Spieles: alle Zeilen der Liste abarbeiten
Zusatzpunkte: gibt's dann noch für Dinge, die zusätzlich in den Einkaufswagen wandern (und das war echt viel!) 
Ihr haltet uns für verrückt - sind wir vermutlich auch, aber so hat Einkaufen echt Spaß gemacht - jaja, zugegeben ein etwas eigenartiger Spaß, jo mei... Gelohnt hat er sich in jedem Fall: ich hab endliche eine Osterlamm-Backform! (und etwas mehr Pause vom Arbeit-Durchlesen... ) 

Ostern naht ja in Riesenschritten, daher musste ich die Backform natürlich gleich mal ausprobieren - das Ergebnis seht ihr auf den Bildern. Also ich bin geschmacklich wie auch von der Form sehr überzeugt! 
Da Ostern (bzw. die Tage davor) bei uns ungefähr so besinnlich ist wie Weihnachten - nämlich gar nicht! - verabschiede ich mich mit diesem Post gleich mal in die "Osterferien"! 

Nach 2 Tagen im wunderschönen Graz zieht's uns nächste Woche nochmal in die Berge! Juhu... ich schwinge mich ein letztes Mal für die Saison auf die Schi und freu mich einfach nur unglaublich auf ein paar Tage Entspannung! :-D

Ich wünsche euch ein schönes Osterfest!
Alles Liebe,
Irene

Sonntag, 20. März 2016

Journée internationale du macaron!

An jedem Tag im Jahr wird irgendein internationaler Tag des irgendwas gefeiert. Seit 2005 ist der 20. März der journée internationale du macaron, welches auf Initiative von Pierre Hermé,  französischer Konditor und Erneuerer der Macarons (die ihm immer zu süß waren, weshalb er die Rezeptur veränderte), als Frühlingsfest der Konditoren ins Leben gerufen wurde. 

Obwohl keine ausgebildete Konditorin - den internationalen Tag der Macarons feiere ich als erklärter Macarons-Fan einfach mit. Aus diesem Grund gibt's "schon wieder" Macarons für euch - da die süßen Teile aber so vielfältig sind, hält sich mein schlechtes Gewissen aber in Grenzen ;-) 

Meine liebste Geschmacksrichtung habe ich euch nämlich noch gar nicht vorgestellt: Pfefferminze! Wer After Eight nicht so gerne mag, wird vermutlich auch mit dieser Kreation zu kämpfen haben. Die Erfahrung hat aber gezeigt, dass es sich schon um eine besonders klasse Variation handelt. Ich glaube, von den vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen, die ich euch auf Gustostückerl schon vorgestellt habe, habe ich diese mit Abstand am öftesten gebacken. 

Aber probiert einfach selbst!

Ich wünsche euch einen wunderschönen journée internationale du macaron!
Irene

Mittwoch, 16. März 2016

Wenn's mal schnell gehen muss... Joghurt-Kokos-Gugelhupf

Jeder kennt das vermutlich: In der Arbeit hetzt man von A nach B - man weiß kaum noch wo einem der Kopf steht und wie man mit dem Arbeitspensum fertig werden soll (ohne, dass man 15 Stunden pro Tag in der Arbeit sitzt).
Oder - die etwas bessere Variante - man arbeitet nur 12 Stunden, das aber dann so schnell wie nur irgend möglich, dass am Abend der Kopf raucht und man lieber einfach gleich schlafen gehen möchte - geht aber nicht, weil Chorproben, Musikschule, Sport (oder was auch immer sonst noch) auf dem Programm steht - und ganz ehrlich: warum sollte man auf die schönen Dinge des Lebens verzichten, wenn's in der Arbeit mal heiß her geht?! (Die Frage, die ich mir momentan eigentlich permanent stelle - weil die Vorstellung, den Abend faul auf der Couch zu verbringen und einfach mal nichts zu tun echt verlockend ist...)

Deswegen auf Kuchen verzichten? - No way! Aber schnell und ohne großen Aufwand muss es gehen! Dieser lecker Kokos-Joghurt Gugelhupf ist da genau das Richtige!

Enjoy!
Liebe Grüße, Irene

Sonntag, 6. März 2016

French-up you life!

Aus der familiär geprägten Lateinamerika-Begeisterung heraus habe ich schon in der Schule begonnen Spanisch zu lernen und meine Liebe zur Sprache mit 2 Monaten in Buenos Aires (hach! *erinnerungen*) sowie 5 Monaten in Spanien gekrönt. Fast ein Glückstreffer war es dann, als ich in einer Firma zu arbeiten begann, wo ich mein Spanisch auch noch gut einsetzen konnte - auch wenn Vertragssprache - Hauptsache Spanisch! :-) 
... aber dann kam es! 
Das Projekt in Frankreich! Oh Gott - der Vertrag auf Französisch, die Verhandlungen in Französisch... Alles in Französisch und das passiert mir, die ihr Schulfranzösisch mangels besonderer Begeisterung erfolgreich vergessen hat! 
Ihr könnt euch denken, dass es NICHT lustig ist, 8 Stunden in einer Verhandlung zu sitzen, die ausschließlich auf Französisch geführt wird. Den Faden nicht zu verlieren ist eine der Herausforderungen, nichts (außer mit Dolmetsch-Hilfe des Kollegen) sagen zu können die andere - daher gab es nur eine Möglichkeit:

French-up my life! 

Seit einigen Wochen drücke ich also mal wieder die "Schulbank" im Rahmen eines Französischkurses. Ist lustig - meine Trainerin schmunzelt zwar öfter mal über mich, weil ich - frei nach dem Motto "Romanische Sprachen sind ja quasi gleich" mir mit dem Spanischen aushelfe, was nicht immer so passt ;-) - aber: schön langsam komme ich wieder hinein - und mein erstes Telefonat auf Französisch hab ich auch schon geführt :-) Ist aber trotzdem noch ein langer Weg, da ich - natürlich erst nach dem Studium, großartiges Timing! - ein kleines "Strebergen" entwickelt habe, was einem das Leben nicht zwingend leichter macht, weil natürlich "gut reden" und nicht "irgendwie verständlich machen" das Ziel ist...

Um etwas mehr französisches Flair ein mein Leben zu holen habe ich in letzter Zeit wieder viele Macarons gebacken - hilft's nicht, schadet es sicher nicht! :-) 

Das bringt uns die winterliche Variante von Himbeer-Macarons, mit weißer Ganache und getrockneten Himbeeren als säuerlichem Kontrapunkt. 

Bonne chance!    Irene